wtorek, 18 lipca 2017

Zupa koperkowa z kluseczkami z kaszy manny.

Dzisiaj chcę Wam zaproponować znakomitą zupę na letni obiad. Udało mi się kupić piękny 
duży pęczek koperku i postanowiłam ugotować zupę, która jest bardzo smaczna i prosta w 
przygotowaniu, a do tego nie wymaga wielu składników bo żadnych innych warzyw oprócz
koperku się do niej nie daje. 

kuchnia




Składniki na zupę:

- pęczek koperku, 
- łyżeczka tłuszczu (olej lub margaryna),
- śmietana 18% lub jogurt naturalny
- sól


Składniki na kluseczki:


- szklanka kaszy manny, 
- jajko


Przygotowanie:


Najpierw zabieramy się za zrobienie kluseczek. W tym celu wsypujemy kaszę manną do 
miseczki i dodajemy jajko. Mieszamy dokładnie i zagniatamy ciasto w taki sposób żeby 
powstała jednolita zwarta kula. Zawijamy w folię i wstawiamy na pół godziny do lodówki.

Koperek myjemy i kroimy drobno. Następnie 3/4 tego koperku podsmażamy krótko na 
tłuszczu w garnku, w którym będzie zupa. Podsmażanie ma na celu uwolnienie znakomitego
aromatu koperku, ale trzeba uważać żeby się nie zrumienił bo wtedy nie jest dobry. Po chwili
zalewamy podsmażony koperek wodą. Wody powinno być tyle ile zupy chcemy mieć. 

Ciasto wyjmujemy z lodówki i ścieramy na tarce o dużych oczkach prosto do garnka na 
wrzącą zupę. 

Po około 15 minutach dodajemy rozmieszaną z wodą śmietanę. Polecam rozmieszać 
śmietanę z wodą tak żeby dobrze się lała bo jeśli dodamy gęstą śmietanę może się ściąć. 
Dodajemy też resztę koperku.

Na końcu dodajemy sól do smaku. Chwilę jeszcze gotujemy po dodaniu soli żeby kluseczki 
nabrały smaku. Zupę trzeba próbować bo ta zupa ma to do siebie, że jak się przesoli jest 
niedobra, a jak się posoli za mało też nie smakuje. Trzeba więc dosalać po trochę i próbować. 

Polecam ugotować jej więcej bo znakomicie smakuje też po odgrzaniu. Z takiej ilości 
składników wychodzi duży garnek zupy - około 3 litrów. 
  

kuchnia


Robiliście kiedyś taką zupę? Znacie kluseczki z kaszy manny? Wypróbujecie przepis?


Jeśli ktoś lubi koperek to polecam inny mój przepis na ziemniaki z sosem koperkowym


KreoVita

piątek, 14 lipca 2017

Filtry percepcyjne - jak dzięki nim ulepszać swoje życie.

Zadajesz sobie czasem pytanie dlaczego niektórym wszystko się udaje, a ty masz zawsze pod
górkę? Zastanawiasz się co sprawia, że ktoś łapie jedną okazję za drugą, a Ciebie zawsze te 
okazje omijają? Mówisz, że masz pecha a ktoś inny szczęście, a tak naprawdę wszystko zależy
od filtrów percepcyjnych. 

filtry percepcyjne



Czym są filtry percepcyjne?



Filtry percepcyjne to nieuświadomione wzorce sortowania i filtrowania informacji z otoczenia,
które pozwalają Ci postrzegać rzeczywistość w określony sposób. To co widzisz, słyszysz, 
czujesz i jak to odbierasz nie jest rzeczywistym obrazem rzeczywistości, ale obrazem 
zinterpretowanym wg twoich filtrów percepcyjnych.

Podstawowymi filtrami są twoje zmysły, czyli wzrok, słuch, smak, zapach i czucie. Oprócz tego
istnieje tzw. osobisty filtr postrzegania rzeczywistości, na który składają się twoje wartości, 
przekonania, doświadczenia, zawód.. To wszystko sprawia, że każdy z nas spostrzega 
rzeczywistość w inny sposób i dostrzega inne rzeczy. 



Jak działają filtry


Jeśli nie wierzysz w istnienie takich filtrów wykonaj proste i szybkie ćwiczenie, a sam 
zobaczysz, że patrzysz na świat przez filtry. 


Ćwiczenie


Rozejrzyj się po swoim pokoju i policz wszystkie niebieskie rzeczy, które się w nim znajdują. 

Gotowe?

Teraz druga część ćwiczenia. Odpowiedz szybko na pytanie ile rzeczy zielonych znajduje się 
w Twoim pokoju i jakie?

Dziwisz się, że pytam o rzeczy zielone skoro liczyłeś niebieskie? Byłeś w stanie odpowiedzieć 
na pytanie? Podejrzewam, że nie bo wcześniej założyłeś sobie niebieski filtr. Koncentrując 
uwagę na rzeczach w danym kolorze nie zauważamy rzeczy w innych kolorach.


Zapamiętaj:


Koncentrowanie uwagi na tym czego chcemy prowadzi do osiągnięcia tego. Jeśli natomiast 
skupiamy uwagę na nieodpowiednich rzeczach, nie osiągniemy pożądanych rezultatów. 
W taki właśnie sposób działają ludzkie filtry percepcyjne. A energia podąża za uwagą. 


Przykłady takich filtrów z życia, które pewnie są Ci również dobrze znane.


- Kupiłeś samochód określonej marki i koloru. Nagle zdajesz sobie sprawę, że co chwilę 
dostrzegasz takie samochody na ulicy. Wcześniej wcale ich nie zauważałeś. 

- Założyłeś bloga by pisać o otaczającym Cię świecie. Nagle zauważasz, że na świat patrzysz
 pod kątem bloga wyłapując z rzeczywistości to, co by się nadawało do następnego wpisu.

Takich przykładów można podać tysiące. Spróbuj znaleźć takie przykłady w swoim życiu. 
Zastanów się jakie filtry nałożyły na Ciebie Twoje przekonania i doświadczenia i czy to, co 
przez nie widzisz pomaga Ci czy przeszkadza. 
Ta wiedza może Ci uświadomić dlaczego popełniasz wciąż te same błędy albo czemu nie 
osiągasz zamierzonego celu. To może być pierwszy krok do zmiany na lepsze. Wystarczy 
założyć odpowiednie filtry adekwatne do sytuacji, np. sprzedawca chcąc skutecznie sprzedać
swój towar musi założyć sobie filtry percepcji klienta. 


filtry percepcyjne



To tyle ode mnie na dziś. Jak Wam poszło ćwiczenie? Wykorzystacie tę wiedzę w praktyce?

Jeśli interesuje Was tematyka związana z rozwojem osobistym to w zakładce u góry 
znajdziecie 16 innych postów na ten temat - polecam:)


KreoVita

wtorek, 11 lipca 2017

Odżywianie skóry dietą.

Każdy z nas chciałby mieć idealną jedwabistą skórę bez żadnych wyprysków, podrażnień 
i innych problemów. Dbamy o nią, pielęgnujemy, wklepujemy tony kremów i balsamów, 
a mimo to nie zawsze przynosi to pożądane efekty. Skóra jest szara, szorstka, zwiotczała lub
ma tendencje do wyprysków, podrażnień, a kosmetyki poprawiają jej kondycję na krótko. 


witaminy dla skóry


Dzieje się tak gdy w organiźmie brakuje witamin. W takim przypadku sama pielęgnacja nie 
wystarczy bo nawet jeśli dostarczymy witaminy z kremem organizm sobie je pobierze ze 
skóry by posłać do organów, które bardziej ich potrzebują by prawidłowo funkcjonować, 
a skóra znowu będzie cierpiała na niedobory. Dlatego właśnie najważniejsze jest odżywianie
od środka, czyli właściwa dieta.

Witaminy ważne dla skóry. 


Witamina A


Jest przeciwutleniaczem. Bierze udział w procesie regeneracji i tworzenia tkanek. Uelastycznia
skórę. Pomaga też przy trądziku. Przy niedoborze zwiększa się stopień rogowacenia i suchość
skóry. 

źródła: wątróbka, jajka, produkty mleczne, tłuszcz rybny


Prowitamina A (beta-karoten)


Silny przeciwutleniacz, barwi skórę i przyspiesza opalanie.

źródła: marchew, pomidory, brzoskwinie, warzywa zielone, melon


Witamina B2 


Działa przeciwzapalnie i przeciwłojotokowo. Objawem niedoboru mogą być zajady, czyli 
pękanie kącików ust.

źródła: drożdże piwne, jajka, ryby, wątróbka, produkty mleczne


Witamina B6 

Działa przeciwzapalnie i przeciwłojotokowo. Niedobór powoduje stany zapalne skóry i łojotok.

źródła: produkty zbożowe, mięso, drożdże piwne, kapusta, podroby


Witamina C


Uczestniczy w tworzeniu kolagenu, wzmacnia naczynia włosowate, wybiela, wspomaga 
działanie witaminy E, zapobiega utracie wody i chroni skórę przed słońcem. Niedobór ma
wpływ na szybsze powstawanie zmarszczek i plam na skórze. 

źródła: cytrusy, pomidory, papryka, warzywa zielone liściaste, np. pietruszka, kiwi, owoce 
czerwone


Witamina D


Wspomaga łuszczenie i migracje komórek w kierunku warstwy zrogowaciałej naskórka.

źródła: ryby, masło, tran, produkty mleczne, żółtka jaj


Witamina D



Witamina E


Najsilniejszy przeciwutleniacz. Działa nawilżająco, wspomaga odnowę komórkową, zapobiega
utracie wody i starzeniu się skóry, zmiękcza powierzchnię skóry, działa odżywczo.

źródła: warzywa zielone liściaste, pomidory, oleje roślinne, zboża, soja


Witamina F


Uelastycznia skórę.

źródła: oleje roślinne, pestki winogron, zielona herbata


Jak widać na podstawie powyższych informacji ważna jest zbilansowana i urozmaicona dieta
bo tylko taka zapewni naszej skórze właściwe odżywienie. Nie wszystkie witaminy bowiem 
występują w tych samych produktach. Zbyt jednorodna dieta nie zapewni właściwej ochrony 
skórze. 

Istnieją również produkty, które skórze zaszkodzą jeśli nie ograniczymy ich ilości. 
Są to:
- cukier,
- sól, 
- alkohol, 
- tłuszcze
- czerwone mięso i wędliny
Jeśli więc chcemy mieć piękną skórę warto w swojej diecie te produkty ograniczyć.

Uwaga:

Jeśli nie wierzycie jak bardzo bezpośredni wpływ na skórę ma to co jemy czy pijemy, pijcie 
przez 3 tygodnie po 2 szklanki soku z marchwi dziennie, a zobaczycie jak zmieni się koloryt 
waszej skóry:)

prowitamina A



To tyle ode mnie na dziś. Jeśli nie czytaliście jeszcze mojego posta o naturalnych maseczkach
to zapraszam.

A Wy odżywiacie właściwie swoją skórę od środka?


KreoVita



piątek, 7 lipca 2017

Sałatka grecka idealna na lato.

Dzisiaj chcę Wam zaproponować bardzo smaczną i szybką w przyrządzeniu sałatkę grecką, 
która składa się tylko z 3 składników. Jest idealna na upały bo dostarcza potasu i uzupełnia 
niedobory sodu w czasie upałów, kiedy pocimy się najwięcej. Zapobiega więc odwodnieniu.
Ponadto zawarte w niej pomidory mają właściwości ochładzające organizm, co jest 
dodatkową zaletą podczas gorącego lata. 

danie na lato



Składniki:


- opakowanie sera feta,
- 3 pomidory,
- oregano


Przygotowanie:


Pomidory umyć, sparzyć i zdjąć skórkę, pokroić w kostkę, ser feta, jeśli jest w większym 
kawałku, również pokroić w kostkę. Wymieszać delikatnie oba składniki ze sobą. Dodać 
sporą szczyptę oregano i ponownie delikatnie wymieszać. Sałatka najlepiej smakuje jak 
postoi godzinę lub dwie, jak już składniki się przegryzą. 


Ważne:

Do sałatki nie należy dodawać soli bo będzie za słona, gdyż ser feta jest słony i nadaje jej 
wystarczająco słony smak. 

kuchnia



Można wersję tej sałatki oczywiście rozbudować dodając oliwki lub sałatę. Ja jednak jem ją 
często w takiej wersji jak podałam bo ma niepowtarzalny smak. Oregano nadaje tej sałatce 
wyjątkowego aromatu i jest jedyną przyprawą. Spróbujcie tej wersji a nie pożałujecie. 
Czasami prostota jest najlepsza i nie ma co kombinować z dużą ilością składników bo wtedy
często jeden składnik zabija smak drugiego. W tej wersji natomiast te 3 składniki podkreślają 
wzajemnie swój smak i sałatka jest doskonała.

Można ją podawać do wędlin lub potraw z grilla, ale można spożywać również jako odrębny 
posiłek na śniadanie czy kolację z kawałkiem chleba. Ja właśnie w takiej postaci ją jadam. 

Ilość wystarczy dla kilku osób lub na kilka posiłków. Można przechowywać ją w lodówce do 
drugiego dnia, ale w zamkniętym pojemniku. Jeśli jej nie przykryjemy pomidory stracą swoją 
jędrność, a do tego sałatka straci aromat albo przejdzie zapachem innych potraw czy 
produktów. 

Jak Wam się podoba taka wersja sałatki greckiej? Wypróbujecie?

W innym moim poście podpowiadam co pić w czasie upałów żeby najlepiej ugasić pragnienie.
Jeśli jeszcze nie czytaliście tego to serdecznie polecam.


KreoVita

wtorek, 4 lipca 2017

Ortoreksja - groźna i podstępna choroba. Sprawdź czy Ci grozi.

Zdrowo się odżywiasz? Zmieniłeś nawyki żywieniowe bo zależy Ci na tym żeby być zdrowym?
Wyeliminowałeś z diety szkodliwe produkty? Koniecznie sprawdź czy nie grozi Ci ortoreksja. 

ortoreksja



Czym jest ortoreksja?


Jest to choroba odkryta stosunkowo niedawno bo w 1997 roku i dotyka ludzi przesadnie 
dbających o zdrowe odżywianie. Ortoreksja to wręcz obsesyjne uzależnienie od zdrowego 
odżywiania. Jest groźna bo często ludzie chorzy zupełnie nie zdają sobie sprawy z tego, że są 
chorzy, a kiedy choroba się rozwija i pojawiają się dolegliwości ze strony różnych narządów, 
przypisują to wszystkiemu, tylko nie swojej „zdrowej diecie”.


Zaczyna się niewinnie 

Pewnego dnia postanawiasz zmienić swoje nawyki żywieniowe i zamienić np. chleb biały na 
ciemny, zrezygnować z potraw smażonych, kupować tylko ekologiczną żywność. Czytasz coraz
więcej na temat zdrowych produktów i tych, które uznawane są za szkodliwe. Znajdujesz 
informację,że gluten szkodzi, eliminujesz mąkę z diety. Słyszysz o tym, żeby czytać etykiety 
w sklepach bo żywność zawiera dużo chemii, robisz to skrupulatnie i kupujesz tylko to, co 
Twoim zdaniem jest bezpieczne. W ten sposób powoli eliminujesz z diety coraz więcej 
produktów np.

- pieczywo i produkty mączne bo zawierają gluten,
- mleko bo zawiera laktozę i tłuszcz,
- drób bo zawiera hormony lub antybiotyki,
- jajka bo mogą być skażone salmonellą, 
- warzywa i owoce bo zawierają pestycydy itd.

W ten sposób stopniowo wpadasz w ortoreksję.

Ortorektyk w rozwiniętym stadium choroby ma bardzo ograniczoną listę produktów, które je. 
Wszystkie potrawy przygotowuje sam. Przestaje jeść w restauracjach, spotykać się ze 
znajomymi, którzy jedzą jego zdaniem śmieciowe jedzenie. A jeśli już zdarzy mu się zjeść coś 
jego zdaniem niezdrowego, ma potem wyrzuty sumienia, czuje nawet do siebie obrzydzenie. 
Coraz bardziej izoluje się od ludzi, czasem nawet rezygnuje z pracy. Popada w depresję. 
Pojawiają się różne somatyczne objawy jak bóle głowy, zawroty głowy, kłopoty z ciśnieniem, 
koncentracją, pamięcią, bóle brzucha, zatrzymanie miesiączki. Może pojawić się anemia, 
spada odporność. Wynika to wszystko z niedożywienia spowodowanego zbyt ubogą 
jednorodną dietą.

ortoreksja


Leczenie

Konieczna jest specjalna dieta uzupełniająca brakujące składniki, często też wzbogacona 
suplementami. Konieczna jest też często psychoterapia. 


Test opracowany przez dr Stevena Bratmana i Davida Knighta. 

Odpowiedz na poniższe pytania i sprawdź czy możesz podejrzewać u siebie ortoreksję. 

1. Czy poświęcasz więcej niż 3 godziny dziennie na myślenie o zdrowym odżywianiu?

2. Czy z kilkudniowym wyprzedzeniem planujesz posiłki?

3. Czy zdarza Ci się nie pójść na imprezę, przyjęcie ze względu na menu?

4. Czy ważniejsze jest dla Ciebie to, co jesz niż przyjemność jedzenia?

5. Czy potępiasz ludzi, którzy się niezdrowo odżywiają , a Twoja samoocena wzrosła odkąd 
zmieniłeś nawyki żywieniowe?

6. Czy odwiedzasz regularnie sklepy ze zdrową żywnością i czytasz dużo książek o zdrowych 
dietach?

7. Czy jesteś coraz bardziej surowy w stosunku do siebie i czujesz się winny gdy zjesz coś 
niezdrowego?

8. Czy uważasz, że od czasu gdy zmieniłeś nawyki żywieniowe masz poczucie większej kontroli
nad własnym życiem i jego jakość wzrosła?

9. Czy sam przygotowujesz posiłki i lubisz jeść samotnie?

10. Czy Twój sposób odżywiania izoluje Cię od rodziny i przyjaciół?


Jeśli na połowę lub więcej pytań odpowiedziałeś twierdząco możesz podejrzewać ortoreksję 
i powinieneś zwrócić się do specjalisty - lekarza, psychoterapeuty, dietetyka. 

ortorektyczka



Poruszyłam ten temat bo obserwuję na blogach i w komentarzach coraz większą tendencję 
do popadania w tę chorobę i zupełną nieświadomość tego. A o tym jak zdrowo się odżywiać 
by nie nabawić się ortoreksji możecie poczytać w moim starszym poście pt. "Jak zdrowo się odżywiać...".

To tyle ode mnie na dziś. Jak Wam wypadł test? Słyszeliście wcześniej o tej chorobie? 


KreoVita

piątek, 30 czerwca 2017

Ulubieńcy czerwca.


muzyka, film, książka, blog


Już od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie aby na koniec miesiąca zamieszczać posty 
z kulturalnymi i wirtualnymi ulubieńcami. Widzę takie posty czasem na innych blogach
i bardzo lubię je czytać bo zawsze ktoś poleca coś, czego nie znam, a jest warte posłuchania,
obejrzenia czy przeczytania. Dzisiaj ja chcę Wam pokazać co przykuwało moją uwagę 
w czerwcu.


Muzyka


Michael Patrick Kelly - album iD


Michael Patrick Kelly znany też bardziej jako Paddy Kelly i jego nowy album, który ukazał się 
16 czerwca. Słucham go od lat i uwielbiam jego fantastyczny głos. Teksty do swoich utworów 
oraz muzykę tworzy sam i zawsze śpiewa na żywo. Przez kilka lat był w zakonie, co też miało 
wpływ na jego twórczość. Nowa płyta to mieszanka popu i rocka, ale też widoczne są inne 
wpływy. Podaję Wam link do piosenki z nowego albumu, którą bardzo lubię. Niestety 
nie ma jeszcze na youtube ostatniej piosenki z jego nowego albumu, którą lubię najbardziej. 
Mam nadzieję jednak, że i ta się Wam również spodoba. A jeśli kupicie cały album to 
na pewno się nie zawiedziecie. 



Film/ serial



Filmów prawie nie oglądam bo ostatnio kompletnie zawładnęły mną tureckie seriale. Póki co 
mam dość kina amerykańskiego, a tureckie seriale to coś absolutnie innego, świeżego, inna 
kultura, tradycja, zwyczaje, mentalność. Tureckie seriale trzymają w napięciu, mają ciekawą 
fabułę i jak już raz je pokochasz to pochłoną Cię całkowicie:)


Wspaniałe stulecie

Serial emitowany w polskiej tv już jakiś czas temu, ale ja wcześniej jakoś go przegapiłam, a 
teraz oglądam z przyjemnością bo cały jest dostępny na vod. Jest to serial historyczny, 
kostiumowy o imperium osmańskim ze wspaniałymi kreacjami głównych postaci - Halita 
Ergenca grającego Sułtana Sulejmana i Meryem Uzerli, która wcieliła się w rolę jego 
ukochanej. Jestem w trakcie oglądania bo serial liczy około 300 odcinków.

Cena miłości

Serial obyczajowy emitowany obecnie w tv. Ciekawa fabuła i szybka akcja. Nie będę 
streszczać fabuły, napiszę tylko, że warto.


Zraniona miłość

Serial historyczny o zmierzchu imperium osmańskiego, w którym główną rolę gra Halit Ergenc
znany ze Wspaniałego stulecia. Serial emitowany jest również obecnie w tv i dostępny na vod. 



Książka




W czerwcu miałam mało czasu na czytanie. „Letni ogród” liczący ponad 800 stron cały czas 
czeka. Sięgnęłam natomiast po książkę, którą niedawno udało mi się kupić tylko za 1 zł.  Nosi 
tytuł „Sukces bez wyrzeczeń”. Autorami są Martin Bjergegaard i Jordan Milne. Książka okazała 
się ciekawa i napisana w bardzo przystępny sposób. Autorzy pokazują jak pogodzić biznes 
z życiem rodzinnym i pasjami. Przedstawiają 66 strategii jak odnieść sukces prowadząc 
jednocześnie zrównoważone życie. Dają wskazówki jak lepiej organizować czas i radzą co 
zrobić gdy wszystko idzie nie tak jak chcemy. Pokazują też jak działać by unikać pułapek. 
Książka warta przeczytania. 

ulubieńcy czerwca



Blogi




Codziennie odwiedzam całą masę najróżniejszych blogów i teraz chcę Wam pokazać co 
szczególnie mi się spodobało w czerwcu.

Wspaniały wpis na blogu Plantacja magicznych myśli o kuchennym czarowaniu. Gaja podaje 
tam również wiele ziół i przypraw z ich magicznymi właściwościami. Każda pani domu 
powinna ten wpis przeczytać:)

Oczarowała mnie także poezja Jotki - zobaczcie sami jak cudownie pisze:)

I na koniec chcę Wam pokazać jeszcze jeden blog pełen inspiracji. Każdy wpis na nim jest 
inspirowany czymś innym. Pomysł bardzo ciekawy i wychodzą z tego bardzo interesujące 
posty. Ten blog to Werterownia :)

To tyle ode mnie na dziś. Znacie artystę, o którym pisałam? Lubicie? A seriale tureckie? 
A może słuchacie i oglądacie coś zupełnie innego?

KreoVita

wtorek, 27 czerwca 2017

Ciasto budyniowe bez pieczenia.

Dzisiaj chcę Was namówić na zrobienie ciasta, które co prawda ma trochę kalorii, ale jest tak
niesamowicie pyszne, że czasem warto zrobić sobie przyjemność i się skusić. Nie wymaga 
pieczenia, ale musi postać parę godzin w lodówce. Wielką zaletą tego ciasta jest też to, że 
polewa czekoladowa jest płynna nawet po wyjęciu z lodówki i rozpływa się w ustach. 

kuchnia



Składniki na ciasto: 

- budyń waniliowy,
- 1/2 litra mleka,
- kartonik 30% śmietanki,
- śmietan-fix,
- 2 łyżki cukru pudru,
- paczka herbatników

Składniki na polewę:


- 30 ml mleka,
- pół szklanki cukru brązowego,
- 1 i 1/2 łyżki kakao,
- 1/6 kostki masła


Przygotowanie ciasta:


Budyń przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Odstawić pod przykryciem do kompletnego
wystudzenia. Śmietanę ubić na sztywno dodając do niej śmietan-fix i cukier puder. Delikatnie 
wymieszać śmietanę z zimnym budyniem. Dno blaszki wyłożyć w całości ciastkami. Na to 
wyłożyć 1/3 masy budyniowej. Przykryć masę kolejną warstwą ciastek, po czym ponownie 
wyłożyć masę budyniową i kolejną warstwę ciastek. Ciastka przykryć pozostałością masy 
budyniowej. Ciasto odstawić na bok i przygotować polewę.


Przygotowanie polewy: 

W rondelku umieścić cukier mleko i kakao. Postawić na średnim ogniu,podgrzewać mieszając.
Doprowadzić do wrzenia i gotować około 2 min. Zdjąć z ognia i dodać masło pokrojone na 
kawałeczki. Mieszać do momentu rozpuszczenia masła. Powoli wylewać na powierzchnię 
ciasta. 

Ciasto wstawić do lodówki na min 6 godzin. Po tym czasie ciasto jest gotowe, ale trzeba kroić
w blaszce i po kawałku delikatnie wyjmować. 

ciasto bez pieczenia



Takie ciasto moja córka zrobiła na moje urodziny i bardzo nam smakowało. Jedyną jego wadą
 było to, że za szybko zniknęło :) Zróbcie bo warto. Jak pisałam na początku, jego zaletą jest 
płynna czekolada na wierzchu. Po przekrojeniu ciasta czasem spływa strużka tej czekolady po
cieście, co nadaje mu wyjątkowy smak podczas jedzenia. Smacznego!

Skusicie się żeby zrobić? 

Jeśli macie ochotę zobaczyć inny mój przepis na ciasto bez pieczenia to polecam Banoffee:)


KreoVita