Pyszny deser z awokado.

Dzisiaj będzie coś słodkiego, ale i zdrowego. Podam Wam przepis na bardzo smaczny 

budyń z awokado, który możecie zjeść sam albo wykorzystać do przyrządzenia pysznego 

deseru. 

Budyń z awokado

Składniki:

- 1 dojrzałe awokado, 

- 1/4 szklanki mleka ryżowego,

- 1/4 szklanki syropu klonowego,

- 1/4 szklanki kakao

Przygotowanie:

Awokado umyć, przekroić na pół, wydrążyć pestkę, miąższ wyjąć łyżeczką i włożyć do miksera, dodać pozostałe składniki i wszystko zmiksować. Powstałą masę włożyć na kilka 

godzin do lodówki żeby jeszcze bardziej zgęstniała i gotowe. 

Uwaga: 

Zamiast mleka ryżowego można użyć zwykłego krowiego mleka lub mleka sojowego, 

czy jeszcze innego. Zamiast syropu klonowego można użyć miodu. 

Tak powstały budyń jest doskonałą bazą do przyrządzenia efektownego deseru. 

Kombinacji jest sporo. Można wykorzystać kruche ciasteczka, owoce, bakalie i inne 

składniki. Wszystko zależy od Waszego smaku i wyobraźni.

Deser na bazie budyniu z awokado

Do deseru pokazanego na zdjęciach użyłam:

- budyń z awokado,

- pół opakowania ciasteczek z czekoladą, 

- banana

Ciasteczka trzeba rozkruszyć. Można to zrobić za pomocą blendera. Następnie układamy 

warstwowo, najpierw warstwę ciasteczek, potem warstwę budyniu, znowu warstwę 

ciasteczek, ponownie budyń. Na wierzchu udekorowałam bananem i posypałam delikatnie

rozkruszonymi ciasteczkami. Nie mogę się doczekać już na nasze polskie truskawki, 

jagody i maliny bo też byłyby pyszne z takim deserkiem. 

Mam jeszcze inny pomysł na wykorzystanie tego budyniu, ale zobaczymy co mi z tego 

wyjdzie. Jeśli będzie dobre podzielę się tym z Wami w innym poście.

Spróbujcie zrobić bo warto. Smakuje doskonale, a awokado to najzdrowszy owoc świata. 

Dodatek kakao dostarczy Wam natomiast sporej ilości magnezu. 

Jeśli chcecie zobaczyć inne moje przepisy to znajdziecie je w zakładce kuchnia. 

A dzisiaj to wszystko ode mnie. Bardzo proszę o komentarze. Piszcie jak Wam się spodobał

przepis na budyń z awokado. Jedliście już kiedyś? Zrobicie? Jeśli podoba się Wam mój blog

nie zapomnijcie zaobserwować:) Odwiedzam wszystkich moich czytelników.

KreoVita