Dzisiaj mam dla Was szybki w wykonaniu i prosty przepis na pyszne ciastka owsiane,
doskonałe na przekąskę lub nawet do podania gościom. Robi się je bardzo szybko, więc to
idealna opcja gdy trafią się nam niespodziewani goście, a w domu nie mamy akurat nic do
kawy czy herbaty.
Składniki:
- 3 i 1/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych,
- pół kostki masła,
- 2 czubate łyżki masła orzechowego,
- pół szklanki mleka,
- półtorej szklanki cukru brązowego,
- 1/4 szklanki kakao,
- pół łyżeczki soli
Przygotowanie:
Wszystkie składniki z wyjątkiem płatków owsianych wrzucić do rondelka i podgrzewać na
średnim ogniu mieszając, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 4 minuty.
Po upływie 4 min zdjąć z ognia i wymieszać powstałą miksturę z płatkami owsianymi.
Z powstałej gorącej masy uformować ciasteczka za pomocą łyżki. Trzeba uważać żeby się nie
poparzyć. Nie czekać z formowaniem aż masa wystygnie bo zgęstnieje i nie da się już
uformować ciastek.
Z podanego przepisu wychodzi około 20 dużych ciastek.
Uwaga:
Zamiast mleka krowiego można użyć innego mleka, np. sojowego czy migdałowego. Zamiast
masła można użyć oleju kokosowego.
Jeśli interesuje Was inny przepis na ciasto bez pieczenia, a jeszcze go u mnie nie widzieliście
to zapraszam do mojego wcześniejszego posta - Banoffee - ciasto bez pieczenia dla łasuchów.
Jeśli natomiast macie ochotę upiec ciasteczka to polecam Wam przepis, który zamieściłam na
blogu w grudniu. Były to ciasteczka serowe ozdobione wtedy motywami świątecznymi, ale
oczywiście można je sobie udekorować inaczej stosownie do okazji.
A Wy macie sprawdzone przepisy na domowe ciasteczka? Robiliście już kiedyś ciastka
z płatkami owsianymi? A może macie inny sprawdzony przepis na ciastka bez pieczenia?
Podzielcie się tą wiedzą w komentarzach, a jeśli mój blog się Wam podoba, zaobserwujcie.
Proszę też o udostępnianie moich postów dalej. A na dziś to tyle od mnie.
KreoVita
